Alyvmedžio dulkės šaltam rūkymui, 450 g

Alyvmedžio dulkės šaltam rūkymui, 450 g
Paspauskite ant paveikslėlio
  • Gamintojas: Kamado Club
  • Prekės kodas: KACB000067
  • Būklė: Nauja
  • Prieinamumas: Sandėlyje
  • 9.99 €
  • Be PVM: 8.26 €
- +

Skirta šaltam rūkymuiTaip
GamintojasKamadoClub
SudėtisAlyvmedis
Svoris450g
Pakuotės matmenysAxPxG: 26x20x10 cm
Kilmės šalisIspanija

Alyvmedžio dulkės puikiai tinka įvairių produktų šaltam rūkymui. Dulkės užpildomos į specialią, spiralės formos šalto rūkymo generatorių. Padėkite maistą ant grotelių, o generatorių, užpildytą dulkėmis, kepsninės dugne (anglių nenaudokite). Uždekite dulkes (su arbatine žvakute) - jos turi smilkti. Palikite kepsninės sklendes atvertas iki 1 cm. Dangtis turi būti uždarytas, kad maisto produktai įgautų kuo daugiau dūmo bei atspalvio!


Alyvmedžio dulkių ypatumai:

  • Šaltam rūkymui
  • 450 g
  • Vidutinio stiprumo dūmas
  • Lengvai saldaus, dūmingo vaisių skonio
  • Rekomenduojama žuviai, kiaulienai
  • Taip pat tinka daržovėms, kumpiui

Atraskite naujus skonius sumaišius skirtingos medienos dulkes šaltam rūkymui.

DĖMESIO:

Šaltai rūkant maistas nėra iškepamas. Būtina užtikrinti, kad maistas būtų tinkamai pasūdytas arba užpiltas sūrymu, ir išvengta sugedimo bei blogųjų bakterijų. Šalto rūkymo esmė yra prisotinti produktą dūmo skoniu/kvapu. Šaltai rūkyti produktai gali išsilaikyti ilgesnį laiką nei karšto rūkymo.

Lauko temperatūra turi būti ne didesnė nei 10-15C, ir ne žemesnė nei -10, nes produktai gali užšalti.

Tinkamiausi produktai šaltam rūkymui - kiauliena, šoninė, jautiena, žvėriena, žuvis, sūris, vaisiai.

Plačiau apie šaltą rūkymą ir jo subtilybes galite rasti knygoje - "Kamado Enciklopedija".

Parašyti įvertinimą

Pastaba: HTML neverčiamas!
    Blogas           Geras

Susijusios prekės

Nemokamas pristatymas Kaune nuo 100€

Pirk išsimokėtinai su Mokilizingu

Pinigų grąžinimo garantija

Prekių pristatymas per 1-2 d.d.